Megszámlálhatatlanul sok szánja el magát naponta arra, hogy egészségesen fog táplálkozni, és ugyan egy darabig képesek is betartani ezt, végül a legtöbbeknek mégsem sikerül hosszú távon megváltoztatniuk az étrendjüket. Ennek elsősorban az az oka, hogy a többség nem néz kellőképpen utána, mik is az egészséges táplálkozás alapjai. Az általános hiedelem az, hogy az egészséges táplálkozás kifejezetten unalmas, ráadásul még drága is, pedig ez távolról sincs így. Valójában az egészséges táplálkozás sokkal változatosabb és élvezetesebb lehet, ha kellőképpen odafigyel rá az ember. De mégis mi mindenre kell odafigyelni ahhoz, hogy ne csak egy átmeneti diétáról legyen szó? Az első és talán legfontosabb dolog, hogy az ember tudja, az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy minden kedvelt ételt meg kell vonnia magától. Sokkal inkább arról, hogy olyan étrendet alakítson ki, amelyet képes akár hosszú éveken át is fenntartani anélkül, hogy megunná azt. Kezdetben semmiképpen sem szabad drasztikus változásokat eszközölni: ez azért is veszélyes lehet, mert a szervezet eltérő módon reagálhat személytől függően, és akár káros következményei is lehetnek. Emellett fontos már az elején egyszerűsíteni a dolgokat: az állandó kalóriaszámlálás egy idő után igencsak frusztrálóvá és fárasztóvá válik, ráadásul felesleges bűntudatot is okoz. A változatosság és a minőség sokkal fontosabb, hiszen zöldségekből például nyugodtan bevihető több kalória is. Elsőként olyan ételeket kell találni, amikben megtalálhatóak a legfontosabb tápanyagok, az illető szívesen megeszi őket, majd ehhez társítani könnyű recepteket. Így folyamatosan egyre egészségesebb és finomabb ételeket fogyaszt majd az ember.
Akkor most meg kell változtatnom az étrendemet?
Ahogy fentebb is szó volt róla, nem lehet egyik pillanatról a másikra étrendet változtatni. Ez általában hamar feladáshoz vezeti a próbálkozókat, ezért érdemesebb kicsi változtatásokat eszközölni. Minden egyes apró lépés számít, így például ha több saláta kerül az étrendbe, vagy a margarint leváltja az olívaolaj. A táplálkozás mellett nagyon fontos odafigyelni a folyadék bevitelére is, erre frappáns megoldásként szolgálhatnak a detox italok, melyekről a 54health weboldalon olvashatsz.
